2023年12月7日は、二十四節気（にじゅうしせっき）の一つである大雪（たいせつ）です。
大雪は、冬の深まりを示す節気で、雪が降り積もる時期を表します。北国や山間部では、積雪量が増え、冬の厳しさを感じる頃となります。❄️
大雪を迎えると、山々の峰々は雪に覆われ、平野にも雪が降り積もります。北国や山間部では、積雪量が1メートルを超えることもあるほどです。
また、道路が凍結したり、吹雪が発生したりするなど、交通にも影響を与えることがあります。
大雪の時期には、白菜、大根、れんこん、かぼちゃ、ニラ、ネギ、カキ、ブリなどの食材を使った鍋料理やおでんなど、体を温める料理が特に美味しく感じられる季節となります。🍲🥬🎃🦪
冬の深まりを象徴するこの時期には、暖かい飲み物や食べ物で体を温め、健康に過ごすことが大切です。
大雪は、冬の厳しさを感じるとともに、冬の訪れを楽しめる季節です。この時期を、ぜひ心ゆくまで楽しみましょう。😊
