当事業所のビル1F花壇では、真っ赤なミニトマトを栽培しています。毎朝、お世話をしてくれている利用者のHさん、いつもありがとうございます(^^)
苗を買ってきて、花壇に植え、今では、沢山の実をつけて楽しませてくれます。
Hさんから実ったミニトマトを頂き、食べたことがありますが、とても甘くて美味しいトマトでした。ミニトマトは、大きいトマトと比べ、リコピンが多く含まれるようです。
リコピンの効果・効能は、美肌効果や生活習慣病効果があるそうです。ちなみに私は、普段は、サラダやベーコン巻きにしてミニトマトを食べています。
来所された時は、当ビル1F花壇、沢山の実をつけているミニトマトを観賞してみて下さ~い(^^)／
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